طرز تهیه فرنی پسته

مواد لازم :👇
آرد برنج : ۳ ق غ
نشاسته ذرت : ۱ ق غ
شکر : ۵ ق غ
پودر پسته : یک سوم پیمانه
شیر : ۲ پیمانه
کره : ۱ ق غ
گلاب : ۲ ق غ
وانیل : یک چهارم ق چ
خامه صبحانه : ۳ تا ۴ ق غ «بدلخواه»

نکات مهم :👇
نشاسته ی ذرت حتما بریزید، برای لطافت فرنی لازمه.
آرد گندم و جایگزین ارد برنج نکنید، حتما از آرد برنج استفاده کنید.
خامه صبحانه قابل حذفه، منتها با خامه خیلی خوش طعم تر میشه.
وقتی مواد و روی حرارت میزارید به هیچ وجه ازش غافل نشید و مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه و حتما هم حرارت اجاق گاز کم باشه.
تا زمانی که فرنی داغه داخل طرف سرو بریزید.
روش رو با پودر دارچین و پودر پسته یا خلال پسته و یا با پرک پسته تزئین کنید.
این مقدار برای دونفر کافیه.